Гандилова Саадат Таги гызы родилась в Баку в семье служащего.
В 1957 году поступила в среднюю школу № 190 в Баку и окончила её в 1967 году.
В 1967-1971 годах училась на факультете экономики и планирования народного хозяйства Азербайджанского института народного хозяйства им. Д. Буниатзаде (ныне Азербайджанский государственный экономический университет).
После окончания института в 1971 году поступила на очное отделение аспирантуры (в отрыве от производства).

К трудовой деятельности приступила в 1975 году, работая на кафедре «Экономика и организация труда» до 1988 года, в разные годы занимала должности старшего лаборанта, аспиранта, преподавателя почасовой оплате и преподавателя.
С 1988 года, со дня создания кафедры «Управление экономикой» работала преподавателем,  старшим преподавателем, которая с 1991 года называлась «Менеджмент и предпринимательская деятельность».
С 1995 года является доцентом кафедры «Менеджмент».

В 1990 году прошла курс повышения квалификации в Азербайджанском институте управления национальной экономикой при Совете министров Азербайджанской ССР, в 1999 году курс в Азербайджанском институте повышения квалификации и переподготовки старших педагогических кадров. Участвовала в краткосрочном учебном курсе по проекту «Методология применения гендерных принципов в преподавании гуманитарных и социальных дисциплин», организованном Центром гендерных исследований Западного университета, и получила сертификат о прохождении курса «Гендерный аспект в экономической теории».
В разные годы работала ученым секретарем Научно-экономического общества (НЭО) института, ответственным секретарем Экспертной комиссии факультета «Планирование и экономика», ученым секретарем Ученого совета факультета «Информатика и менеджмент», позже заместителем декана по воспитательной работе факультета.
В 2005-2014 годах работала деканом подготовительного факультета Азербайджанского государственного экономического университета.

Является секретарем конкурсной комиссии, созданной для замещения должностей заведующего кафедрой и декана университета. 
В то же время является заместителем председателя профсоюзного комитета университета.
Является членом отдела управления Научно-методологического совета Министерства образования Азербайджанской Республики, Совета аксакалов  Управления государственного историко-архитектурного заповедника «Ичеришехер» и Международного женского клуба. 
С апреля 2014 года занимает должность проректора по работе со студентами UNEC.

В 1985 году защитив диссертационную работу, получила степень кандидата экономических наук. Является соавтором более 50 научных статей (включая статьи, опубликованные за рубежом), 1 монографии, 1 учебного пособия, 6 курсовых учебных программ, 2 учебников, посвященных современным проблемам экономики.

Замужем, имеет двоих детей.